本报讯  内脂豆腐凭着其营养丰富、口感鲜滑等优点，颇受老百姓欢迎。然而，其保存时间短的特点也让豆腐生产者伤神，有的人就动起了歪脑筋，违反产品标准，偷偷添加防腐剂。日前，嵊州市一豆腐作坊主廖某被该市检察院以生产、销售伪劣产品罪提起公诉。
　　今年3月，嵊州市检察院侦查监督部门在行政执法调查中了解到，该市鹿山街道下马村经营豆制品加工场的廖某，为延长豆腐的保质期，在其生产内脂豆腐中添加苯甲酸钠的防腐剂，共计销售了41万余盒，价值16万余元，其行为已触犯刑法，涉嫌生产、销售伪劣产品罪，应当追究刑事责任。
　　3月10日，该院依照相关法律规定，先后向嵊州市质量技术监督局和嵊州市公安局发出检察建议书，建议质监部门将本案移送公安机关，建议公安机关对此案立案侦查。经立案侦查，黑心豆腐生产者被诉上了法庭。